今回は、寺泊地域の「美味探求の宿　住吉屋」さんにお邪魔し、代表取締役の三上さんにお話を伺いました。
住吉屋さんは、創業して300年以上になる歴史あるお宿で、寺泊の海産物はもちろん、一面に広がる海を見ながら入れる露天風呂も人気とのことです。

住吉屋さんでは、新潟県・庄内エリアデスティネーションキャンペーンの「浜めし」として、北前船寺泊海鮮定食を提供しています。
この料理は、寺泊で水揚げされた魚を使ったお造りや海鮮鍋、寺泊名物浜焼きやカニ一杯など、寺泊の海の幸を贅沢に味わえる定食となっています。
実際に試食させていただきましたが、味はもちろん、見た目も楽しむことができる豪快な定食でした。

この「浜めし」は12月いっぱいで提供が終わってしまいます。
まだ召し上がっていない方はぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？
（予約制のため、事前連絡が必要です。詳しくは電話でお問い合わせください。

■美味探求の宿 住吉屋
TEL：0258-75-3228

詳しいお話は、下記放送のFMながおか長岡産魅力発見「メイドイン長岡うんめぇ～もん市場」でご紹介します。ぜひお聞きください。

■放送日程
2019年12月20日（金）18時30分～18時45分
再放送は、翌週金曜日12時からです。