ばくばくマルシェ2017 Vol.4 開催報告(アオーレ長岡ナカドマ)
2017.08.02
2017年7月25日にアオーレ長岡ナカドマで開催された「ばくばくマルシェ」の様子をお伝えします!
マルシェにはちみつが登場!
なんと越路の清造農園さんでは、はちみつも作ってるんです!
とろ~りと甘いながらも、すっきりとした味わい。
すごい売れ行きでしたよ。
春のみつばちから採れたはちみつは今回限りとのことでした。残念。
でも、夏のみつばちはこれからとのことなので、まだまだ買う機会はありますよ。
与板の田中清助商店さんの「ミント緑茶」がなんとティーバッグになりました。
ミントのすっきりとした味わいと爽やかな香りがしっかりと残っています。
今の時期は、やっぱり水出しがおすすめ!
水出し用ボトルがどんどんと売れていきました。
長岡やさい耕房さんは、枝豆を買いにくるお客さんでいっぱい。
安くてたっぷり入っているのでうれしいですよね。
枝豆のシーズンは始まったばかりなので、まだまだ楽しめますよ。
長岡の農家のおかあちゃんグループ「ゆめ倶楽部」が2回目の出店。
今回で今年最後の出店になりました。
おかあちゃんたちの作ってきたお惣菜はどれもおいしい!
試食は大盛況でした。
ちなみに写真のお惣菜は、「ミニトマトのマリネ」。
ミニトマトの皮をむいて、まるごと甘酢につけたものです。
ミニトマトの甘さがきわだって、とってもおいしい!
あまりのおいしさに作り方を聞くお客さんが多数いました。
雨が降る中、ご来場ありがとうございました。
次回は、8月8日(火)になります。お待ちしております。