2016年9月27日にアオーレ長岡ナカドマで開催された「ばくばくマルシェ」の様子をお伝えします！

雨が続く中、待ちにまった晴れの日。お出かけ日和のなか開催されたマルシェ。
活気のあるにぎやかな一日になりましたよ。

マルシェの様子を少しのぞいてみましょう！

山古志こだわり屋さん。

加工品や野菜が充実！
枝豆、かぐらなんばん、ナス漬けなどが並んでいます。
枝豆は「肴豆」です。長岡の枝豆の最後を飾ります。
かぐらなんばんもそろそろ終わり。
食べ納めはできたでしょうか。

喜津村農園さん。

カボチャやさつまいもが並んでいます。
バナナカボチャというめずらしいカボチャが！！
気になります。
その名のとおりバナナのように細長いカボチャですね。

さらに、喜津村農園さんでは行者にんにく麺があります。
長岡産の行者にんにくを使用した蕎麦は、夏の疲れを吹き飛ばしてくれそう。

そして！

今回は、第3回食育ピクニックが行われました。
まずは、マルシェでお買いもの。

親子で仲良くマルシェをぐるり。
おいしいものをたくさん買うことができました。

さあ、お待ちかね！料理教室の時間です。

今回は、おにぎりとポタージュを親子で協力してつくりました。

おにぎりにはさつまいもと肴豆が入っていました。ほんのり塩味で、素材の味を生かしたおにぎり。さつまいもと肴豆の甘みが際立ちます。

どれも大好評！！
いっぱい食べてお腹いっぱい。

自分で作ったものは、格別においしい！！

最後は野菜クイズ！

カボチャに関するクイズでした。
元気よく手を挙げていました！！
みんな真剣にお話を聞いていましたよ。

今回は食育ピクニックがあり、内容が盛りだくさんのマルシェでした。

次回のマルシェもお楽しみに！