2016年6月28日にアオーレ長岡ナカドマで開催された「ばくばくマルシェ」の様子をお伝えします！

今回も、おいしそうなものがたくさん集まりました!!
こちらは長岡産ブルーベリーを使ったタルト!! とってもおいしそう。
完売するのも早かったですね。

そしてキッシュ! 夏野菜が入って、いろどりがいいですね。

地元の米粉を使ったパンも、大盛況でした。

もちろん、夏野菜もたくさん並んでいましたよ!
こちらは、山古志から出店している加工品！
この時期のなす漬けは間違いないおいしさ。

寺泊から出店したお店では、野菜のほかにもお花が！
海外のマーケットのようでおしゃれでした。

入口付近には本物のお花屋さんも!ステキ空間が広がりました。
こんな観葉植物がお部屋にあるといいですね。

今回は第2回の食育ピクニックが実施されました。
保育園児と保護者が参加して、にぎやかな雰囲気です。
おにぎりやサラダを作りました。

こちらは、野菜たっぷりハンバーグ。
作り方を教えてもらって試食しました。
小麦粉をつかわないヘルシーハンバーグは、つなぎにすりおろしたれんこんを使っています。
子どもたちにも大人気!