鉢伏町にある「長岡東山ふるさと体験農園」では、越後姫の摘み取り体験ができます。
ハウスのなかに入ると、いちごの甘い香りがふわ～～っと広がります。
越後姫は、表面の皮がやわらかいので、とってもジューシー。
でも、痛みやすいので、遠方には出荷できません。地元だけのお楽しみですね。
他のいちごに比べて、酸味が少なく、白い部分にもほんのり甘みがあります。
摘み取りするときは、赤色が強くて、ヘタが王冠のように反り返っていいるイチゴが食べごろです。
農園の方によると、長岡の越後姫は、日照時間が長くなる３月下旬以降に、甘さが強くなり、
より一層おいしくなるそうです。
今でもこんなにおいしいのに…もっと甘くなるなんて！！！
体験農園は、５月下旬まで開園しています。
「長岡東山ふるさと体験農園」
場所：長岡市鉢伏町285
入園料：大人２００円、子ども１００円
※摘み取ったいちごは、量り売りで１００g２００円～
営業時間：10時～15時頃 （月曜定休）
