21日20年2月
地場産の越後姫を使った苺大福とジャム「お菓子の茨木屋」
今回は、中沢にあります「お菓子の茨木屋」さんにお邪魔し、店主の茨木和朗 [...]
13日20年2月
長岡造形大生が制作！米作りを楽しく学べる「らいすごろく」完成！
今回は、長岡造形大学の「長岡米プロジェクト」メンバーの大保さん、堀川さ [...]
30日20年1月
地場産食材を使ったパンとフレンチを楽しもう♪「和島トゥールモンド アルモニエ・Bague」
今回は、和島地域にあります「和島トゥールモンド」にお邪魔し、パン工房「 [...]
23日20年1月
小国出身の若手シェフによる本格フレンチ「レストラン ラルモワーズ」
今回は、表町にあります「レストラン ラルモワーズ」にお邪魔し、シェフの [...]
15日20年1月
昨年11月長町にオープン「やさい・くだものの店シミズ」
今回は、長町にあります「やさい・くだものの店シミズ」にお邪魔し、店長の [...]
27日19年12月
2020年は1月4日（土）から営業スタート！「長岡東山ふるさと体験農園」
今回は、鉢伏町にあります「長岡東山ふるさと体験農園」にお邪魔し、大勝さ [...]