ガンジーミルクを使ったおいしいスイーツが目白押し!「加勢牧場~わしま本店~」

今回は、和島地域にあります、この10月オープンしたばかりの「加勢牧場~わしま本店~」さんにお邪魔し、加勢健吾さんにお話を伺ってきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

和島地域にある「加勢牧場」では、「ガンジー牛」というイギリス原産の牛を飼育しています。ガンジー牛は、日本国内での飼育頭数がとても少なく大変貴重な牛で、この牛からとれる牛乳はとても栄養価が高いことから、「ゴールデンミルク」とも呼ばれています。飲みやすく、スッキリとした後味が特徴です。

 

そして、この度オープンした直営店「わしま本店」では、ガンジー牛乳はもちろん、その牛乳を使ったスイーツなどを販売しています。おなじみのソフトクリーム「ガンジーソフト」や、ふわふわのフロマージュの中にラズベリーソースを閉じ込めたチーズケーキ「クレームアンジュ」、シュークリームなどを販売しています。イートインスペースもあるので、店内で召し上がることもできますよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

国道116号線沿いにありますので、ドライブがてらぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか?

営業時間は午前10時から午後7時で定休日は毎週火曜日です。※年末年始(12月31日~1月2日)はお休み

 

詳しいお話は、11月2日(金)18時30分~18時45分に放送のFMながおか長岡産魅力発見「メイドイン長岡うんめぇーもん市場」でご紹介します。ぜひお聞きください。再放送は、11月9日(金)12時からです。

2018-10-31T17:31:16+00:00
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