栃尾中央公園のすぐ近く!「葡萄の杜」

今回は栃尾本町にあるカフェ&ワインバー「葡萄の杜」さんにお邪魔し、オーナーの大竹さんにお話を伺いました。

葡萄の杜は昨年オープンしたばかりの新しいお店で、デザイン関係の仕事もしていらっしゃる大竹さんのこだわりから、

おしゃれな空間が広がっています。

店内に飾られている作品を見るだけでも楽しむことができますよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

葡萄の杜ではおいしいお酒だけでなく、それに合う地元の食材を使った料理も提供しています。

取材の際には、栃尾で採れたワラビを使ったペペロンチーノをいただきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

地元の方がお店に山菜などを持ってきてくれるそうで、料理にも活用しているそうです。地域とのつながりが強いのも魅力のひとつですね。

長岡の中心市街地から車で30分ほどで行けるので、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

詳しいお話は、6月22日(金)18時30分~18時45分に放送のFMながおか長岡産魅力発見「メイドイン長岡うんめぇーもん市場」でご紹介します。ぜひお聞きください。再放送は、翌週金曜日12時からです。

 

2018-06-22T16:52:42+00:00
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